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Peru, Departamento de Lima, Surco, 33, Calle José Bolognesi Mz.H Lt. 21 - Urb. Villa Alegre
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Sobre empresa
Inka Gourmet, Empresa
Empresa nace en el año 1997, alquilando un local en Lima, para participar en los Programas Sociales de ayuda alimentaría del Gobierno, comenzamos produciendo galletas fortificadas, las cuales las enviábamos al Cusco. Al comenzar el año 1998 se produce la descentralización de los Programas Sociales, por lo que la empresa se trasladó Cusco, y alquilamos un local en la Av. Huayruropata. Al año siguiente se construye la fábrica de acuerdo a las Normas y Reglamentos de higiene y Seguridad Alimentaría, la fábrica esta ubicada en el Distrito de Oropesa (Capital Mundial del Pan) Provincia de Quispicanchi, en donde funciona actualmente. A partir de ese año se comienza a fabricar Alimentos Enriquecidos Lácteos y Papillas. La compañía produce alimentos hechos a base de plantas y semillas andinas para que el mundo pueda aprovechar sus maravillosas propiedades nutritivas.
Disponibles
El Chupe o sopa y lawa o crema Inka Gourmetson preparadas
a partir de recetas caseras y llevan a su mesa los " sabrosos secretos de
nuestras abuelas" con el toque de distinción de los mejores chef.
Elaboradas con harina de kiwicha o chuño y
reforzadas con maíz, arroz y leche. Constituyen una...
Grupo: Sopas de preparación rápida
Disponibles
Según Jorge Stambury en su libro "La Gran Cocina Peruana" indica que su procedencia es huancaína y surge durante la construcción del Ferrocarril Central del Perú que requería gran cantidad de obreros. El alimento de los trabajadores era preparado por mujeres huancas que sancochaban papas y las...
Grupo: Condimentos
Disponibles
Las cremas Inka Gourmetla comida en
el antiguo Perú era preparada con sumo cuidado, como lo demuestra el
vocabulario que empleaban: alliyachini o sazonador; asnaray o aromatizar con
hierbas; cuntoní o el aroma de la comida o de las frutas maduras. Utilizaron
gran cantidad de hierbas y ajíes...
Grupo: Salsas
Disponibles
La quinua es uno de los cultivos más importantes de la región andina. El contenido de proteína en la quinua es alto (15 ), pero aún de mayor importancia es su composición balanceada de aminoácidos, con un contenido alto de lisina, frecuentemente limitado en cereales. La quinua con leche es bajo en...
Grupo: Mezclas hechas para cocción
Disponibles
Inka Gourmet es una opción
de alimento saludable para quienes deben controlar sus niveles de colesterol.
Cada ración contiene sólo 0.04 Mg. de colesterol. Una ración de las deliciosas
cremas Inka Gourmet y una porción
de vegetales, constituyen una satisfactoria comida para quienes se...
Grupo: Productos de cocina rápida
Disponibles
Inka Gourmet
le lleva a su mesa una variedad de platos esenciales para la nutrición
humana con un alto contenido de Hierro, que no debe faltar en la alimentación
familiar. Los Puré de Menestras Inka Gourmet son de fácil preparación, y que por su
exclusivo método de fabricación ha logrado la...
Grupo: Comestibles
Disponibles
La mezcla para panqueques Inka Gourmet combinan cereales y raíces de los andes como Kiwicha (Amaranto), maca esta ultima conocida por sus propiedades energéticas . Existen muchos estudios que reportan las propiedades de la maca para crear armonía corporal y para regular las funciones hormonales....
Grupo: Harina
Disponibles
Los guisos denotan la mano para cocinar y a la vez el corazón puesto a crear; Picante de chochoca, Ajiaco de olluco, Carapulcra, Olluquito con charki de alpaca, el secreto de toda comida empieza con un buen guiso; Inka Gourmet te lo lleva para el mágico efecto de reponer energía. Potenciamos los...
Grupo: Productos sublimados
Disponibles
La
gran sociedad precolombina conocida como El Imperio de los Incas tuvo la
habilidad de dominar el medio ambiente para el manejo inteligente de los
recursos naturales, así que tierras áridas se convirtieron en extensas áreas de
producción agrícola intensiva. De los principales alimentos que se...
Grupo: Comestibles congelados
Disponibles
Nuestros Desayuno Kallpa equivale
a un desayuno completo. Es decir, que tiene el mismo efecto que haber tomado un
vaso de leche y un pan con mermelada.
Destaca por su sabor y porque es especialmente
nutritivo. Preparado con kiwicha, Ñuña, maca y aguaymanto deshidratado,
constituye una...
Grupo: Desayunos secos